Real de Catorce

Ahora les presento un pueblo muy conocido en todo México, el cuál se llama Real de Catorce, se encuentra ubicado entre las montañas y se caracteriza por su pintoresco paisaje de epoca pasada que te envuelve a través de los años y su cálida gente que aun lo habita. En este pueblo se han grabado varias películas, tanto nacionales como extranjeras, de las cuáles una de ella fue "La Mexicana", protagonizada por Brad Pitt y Julia Roberts. Los dejo con un poco de historia para que sigan descubriendo a México.

A 254 km de la capital de San Luis Potosí se encuentra un remoto y aislado pueblo fantasma de clima seco estepario, que pega con su intenso calor durante el día y cala hasta los huesos con sus frías noches. Sin embargo, lejos de desanimar a sus visitantes, esto enriquece el sabor a magia e historia que colman el lugar.

Este antiguo pueblo minero (que en algún momento de su historia fue el productor líder de plata en el país) fue incluido en el programa Pueblos Mágicos de la Secretaría de Turismo. Por momentos pareciera un lugar desolado, en otros se llena de vida y colores, especialmente cuando se acercan las fiestas en busca de los milagros de "El Charrito", que es San Francisco de Asís.




Para 1803, Real de Catorce ocupaba el segundo lugar mundial en producción de plata. Sin embargo, las minas dejaron de producir la cantidad acostumbrada y cuando se agotaron las vetas se pensó que el pueblo moriría.

Real de Catorce fue el escenario de la película protagonizada por Julia Roberts y Brad Pitt, "La Mexicana", tal vez esto fue parte de que este Pueblo Mágico cobrara fama y su nombre fuera conocido en el extranjero. En la imagen vemos el patio central del Hotel Ruinas del Real, donde las estrellas de Hollywood se hospedaron para el rodaje de esta cinta.

Entre los principales atractivos de este poblado están la Plaza de toros, la Capilla de Guadalupe, el Palenque de Gallos, el templo de la Purísima Concepción, el Túnel de Ogarrio, el Jardín Hidalgo (corazón del pueblo) y la Plaza principal de Catorce.

Otros sitios de interés son los panteones y el Museo Parroquial, donde se resguardan objetos, fotografías y más curiosidades encontradas en las minas y construcciones antiguas del lugar.

Para los turistas existen pintorescos cafés y bares que ofrecen platillos típicos mexicanos u otros con especialidades internacionales, especialmente la cocina italiana. Entre los más aclamados están El Cactus, El Eucalipto, El Minero y Doña Macrina.

Caminar o andar a caballo son actividades que bien pueden practicarse en Real de Catorce, pues el visitante descubrirá nuevos espacios que inspiran por su paisaje y por su tranquilidad. Una buena opción es visitar el cerro del "Quemado", a una hora de distancia, centro ceremonial sagrado de los huicholes.

Espero les haya gustado, les dejo con este pequeño video y recuerden, sigan descubriendo a México....

Xochimilco

Hola que tal a todos!!!
Ahora llego el momento de que conozcan un poco más de las riquezas naturales y muy pinturezcas que hay en México, y en este caso les presentare a "Xochimilco". Este es un lugar muy visitado por todos los capitalinos y turistas de todas partes del mundo, es el sitio ideal para ir un domingo con la familia o los amigos, y pasarla muy bien a bordo de una de las cientos de trajineras que hay en Xochimilco.
Pero a todo esto ¿Qué es Xochimilco? pues má adelante ya les pondré una deficinión mas concreta, pero adelantandoles un poco, Xochimilco es mayormente conocidad por la venecia al estilo mexcano, y no es para menos, pues a lo largo de los canales que conforman xochimilco, te puedes encontrar de todo, desde señores que pasan en sus lanchas vendiendo flores, comidad, recuerdos, hasta trajineras que llevan consigo a los mariachis y su música que te acompañan por tu travesía en Xochimilco.
Así pues, les dejo con un video resumiendo la experiencia en Xochimilco y un poco la historia de éste maravilloso lugar.

Xochimilco se caracteriza por la existencia de canales que dieron un tinte muy especial en todo el Valle de Anáhuac. Este sitio, por la orografía y manar de una serie de manantiales a la orilla de las montañas, ha permitido hasta la actualidad ser un lugar atractivo con sus canales, las chinampas, con sus flores, con sus trajineras adornadas, invitando a visitar los sitios más pintorescos del Distrito Federal.

Xochimilco, palabra náhuatl que significa "En el Lugar de la Sementera Florida", es un lugar para descubrir y disfrutar sus riquezas naturales, sus monumentos históricos, sus tradiciones y su cultura; un lugar que se ha caracterizado por su conservación.

Los canales de Xochimilco que son famosos en todo el mundo porque nacieron una vez que se formaron las chinampas, que al quedar asentadas sobre el enramado se constituyeron en fila una atrás otra. En los canales Turísticos se puede disfrutar de un paseo agradable, consentir a su paladar con comida típica y deleitar su oído con la música de su preferencia: marimba, salterio, mariachi y norteños.

Chihuahua

Chihuahua ofrece una rica gama de opciones para sus visitantes, hay ciudades modernas y lugares de gran tradición al ser la cuna del movimiento de la Revolución Mexicana. Pero sin duda son sus bellezas naturales las que dejan sin aliento a los turistas. Desde sus inmensas montañas, hasta las enigmáticas dunas y mágicos paisajes, Chihuahua es un paraíso. Conocer cada uno de sus encantos nos recuerda la grandeza del planeta en el que vivimos.

A lo largo de la Sierra Madre, valles centrales y el desierto de Chihuahua existen pinturas rupestres que te transportan a tiempos ancestrales. Descifrar los mensajes que plasmaron los grupos indígenas de aquellos tiempos echará a volar tu imaginación.

Zona arqueológica De Paquime
Las construcciones de adobe que se encuentran en una extensión de 70 hectáreas son evidencia de la destreza de sus arquitectos prehispánicos. Lo que caracteriza a este lugar son sus puertas en forma de "T" y su eficiente sistema para el abastecimiento de agua.

Pueden practicarse todo tipo de actividades, desde ciclismo de montaña, rappel y pesca hasta deportes acuáticos y de montaña. En la cascada de Basaseachi se encuentra un impresionante mirador donde se puede apreciar la caída del agua y el nacimiento de la Barranca de Candameña

Al norte del estado se encuentra el desierto de las Dunas de Salmayuca, en el que olas de arena se revuelven en una extensión de aproximadamente mil kilómetros cuadrados. Por ahí merodean coyotes, pumas, víboras de cascabel y conejos, entre otros animales.

Barranca de Candameña
Se encuentra dentro del Parque Nacional de Basaseachi. Aunque su profundidad es menor a las de Urique o Cobre, presenta un gran reto para los escaladores por su verticalidad y estrechez.

Barranca del Cobre
La majestuosidad de las Barrancas del Cobre se extienden en una longitud de 600 km por 250 km. Esta enorme red de cañones supera las dimensiones de profundidad del Cañón del Colorado, ya que varía de entre 1,520 y 1,879 metros. Sus sublimes paisajes son hábitat de una enorme variedad de flora y fauna. Además se puede practicar actividades ecoturísticas. De hecho es la sede del Festival de Turismo de Aventura.

Sierra Tarahumara
Aquí, en el Parque Nacional de Basaseachic, se encuentran las cascadas más altas de México de 254 y 456 metros de alto. Sus caídas y su mágico entorno pueden apreciarse desde diversos miradores. Otro atractivo es el Gigante, una pequeña rocosa considerada la más alta del país, da al cañón de Candemaña y tiene un corte totalmente vertical de al menos 600 metros, un gran reto para escaladores. Nada más deslumbrante que un viaje en avioneta para apreciar desde el cielo las barrancas de Tararecua, del Cobre y Urique.

Guacamole

El guacamole es algo muy típico de México y aquí les explico un poco de él:


El guacamole es una preparación clásica de la cocina mexicana; es una salsa cuya base principal es el aguacate y se consume de forma masiva en casi toda América como acompañante de diversas comidas. El guacamole tiene una historia muy interesante. El nombre proviene del náhuatl y se compone de las palabras ahuacatl (aguacate) y molli (mole o salsa). El aguacate tenía una significación erótico para los aztecas, tanto que las mujeres no podían realizar la recolección de los frutos, ya que simbolizaban los testículos; según la mitología prehispánica, Quetzalcoatl, el dios azteca ofreció la receta del guacamole a los toltecas, quienes la extendieron por el territorio de mesoamércia.El guacamole mexicano original se prepara con aguacates machacados, jugo de limón, jitomate, chile, cebolla, cilantro ajo y sal, sin embargo existen diversas variantes de recetas para hacer guacamole, agregándole más especias e incluso productos de mar como calamares picados. También en Estados Unidos se comercializa el guacamole dip, pero es considerado por los mexicanos como una variante bastante pobre, porque se le agrega mayonesa y ésta diluye en poco el sabor del aguacate.

Las comidas que principalmente se acompañan en México con guacamole aguacate son los tacos, en todas sus presentaciones y combinaciones, las quesadillas, los tamales, las carnes diversas, las chalupas, el molote y los nopales, entre muchísimos otros; en el resto de América se utiliza como acompañante de platos por lo general preparados con maíz o trigo, como las empanadas.Además de su delicioso sabor el guacamole es altamente beneficioso para la salud cardiovascular, ya que ayuda a bajar los niveles de colesterol de la sangre y reduce los niveles de triglicéridos. Este efecto saludable lo produce el aguacate, por ser un fruto de alto valor energético rico en grasas monoinsaturadas, que son las recomendadas al momento de hacer una dieta para combatir el colesterol.Esta deliciosa salsa como muchas otras preparaciones de la comida mexicana ha enriquecido la comida del mundo, aportándole sabor e identidad.

Así pues, seguiremos descubriendo México con sus costumbres, lugares y gastronomía, si alquien quiere les puedo pasar la receta de cómo se hace el guacamole, y pues buen provecho!!!

Teotihuacan

Nuestro primer sitio por descubrir será Teotihuacan, es una zona arqueológica que se encuentra en el centro del país, justo a las afueras de la capital mexicana, el Distrito Federal o Ciudad de México. El significado del nombre Teotihuacan es "Lugar dónde nacen los dioses" que fue llamado así por la cultura de los mexicas. La ciudad se caracteriza por sus dos inmensas pirámides llamadas, la del sol y la de la luna, y por la avenida que las conecta, llamada "calzada de los muertos". Es sin duda un panomara impresionante y espero que algún día puedan visitarlo en persona. Y así seguiremos descubriendo México.....

Bienvenidos a México

Hola que tal a todos! en este blog trataré de dar a conocer a unos de los paises más ricos y diversos en cuanto a cultura, tradición, lugares, fauna, creencias, comida y por supuesto, las personas que lo conformamos, y que no solo lo asocien con delincuencia, pobreza, drogas, etc., ya que es una muy mala y equivocada imágen que tienen algunos que no han tenido el placer de conocer este grandioso país, asi que te invito a que me acompañes y descubramos a México!!!